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氨的单位体积制冷量是氟制冷剂的两倍，日常制冷剂的维护价格比氟制冷剂便宜。对于安装大型冷库来说，一年的运行成本不小。所以到目前为止，许多大型冰箱仍采用氨制冷系统进行冷藏，但氨制冷的安全性在我国一直难以克服。氟制冷的运行成本高于氨制冷冷库，但不存在安全隐患。它只对大气有影响。国内的限制并不是很大，因此，小型冰箱几乎使用所有的氟制冷系统。
冷库安装在通风良好、湿度低的地方，安装后，有时在混凝土基层干燥前会出现凝结现象。雨季湿度异常高时，仓板接缝处会结露。在很小的情况下，翻新后的仓盘也会结露。这些都是暂时现象，必要时应该擦拭。组合冷库的安装需要一个水平的混凝土底座。当底座倾斜、凹凸时，需要对底座进行修平。它安装在远离阳光和雨水的地方，当安装在屋外时，应安装屋顶以阻挡阳光和雨水。
新装冷库或长时间停库后，冷却速度应合理，使用中应注意硬物的碰撞和划伤。由于会引起仓板下沉和腐蚀，仓板局部保温性能将严重降低。由于预制冷库是由几块保温板组成，板与板之间有一定的缝隙。在施工期间，这些缝隙将用密封剂密封，以防止空气和湿气进入。因此，在使用中对一些密封失效的零件及时修复。小型预制冷库地面一般采用保温板。使用冷库时，应防止大量的冰和水。如果有冰，清洁时不要用硬物敲击和损坏地面。
储存在保鲜冷库中的干货应远离水管、蒸汽管等，防止货物受潮或湿热发霉，干货在保鲜冷库储存时，应记录进货日期，定期检查干货的保质期和质量，并按照先进选择的原则进行配送。干货需要用箱子和袋子包装和储存。如有必要，一些货物需要密封并存放在相应的容器中。当冷库用来存放干货时，需要定期清洗消毒，还要防止虫害和老鼠。所有易受污染的物品和有毒物品，如杀虫剂、洗涤剂和清洁用具，不得放入粮食冷库。
一般来说，新冷库安装后，会有刺鼻的气味，无论是电焊的气味，还是油漆的气味，还是发泡聚氨酯保温层的气味和反复氨气泄漏试验的氨气味，都会让整个冷库的气味非常难闻。根据冷库面积大小，可将部分酒精灯放入冷库，再放入专用酒精灯容器中，用酒精灯点燃加热适当比例的食用醋，使其充分挥发。食用醋能起到除臭的作用。如果条件允许，可以用臭氧去除异味。使用这种方法时，需要控制臭氧的浓度。浓度越高，臭氧的反应速度越快。由于臭氧是强氧化剂，对人体会有一定的影响，所以使用时不要把人留在冷库。
冷库是工厂的主要对象，如果冷库不运转，工厂的运转就会有问题。如果工厂不能运作，工厂就会失去意义，因此也将面临破产的风险。因此，工人对冷库应该有一个全方面的了解和认识，特别是在冷库的安装上，了解了冷库的安装后，他们就会了解冷库的结构。这样也能让工人及时抢修冷库，不会对工厂造成太大威胁。因此，冷库的安装非常重要，冷库安装的故障不应影响工厂的运行。
臭氧具有很强的氧化性，它不仅能消除冷库的异味，还能控制微生物的生长。臭氧发生器可以消除冷库里的异味。如果含脂肪较多的食品存放在冷库中，不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化造成酸败。甲醛法。将冷藏库内的物品搬出，用2％甲醛溶液（即福尔马林溶液）消毒，去除异味。醋法。放鱼的冷库很腥。不宜放其他食物。需要充分清洗以消除腥味后才能放入其他食物中。一般来说，醋是用来去除腥味的。
冷库安装在通风良好、湿度低的地方，安装后，有时在混凝土基层干燥前会出现凝结现象。雨季湿度异常高时，仓板接缝处会结露。在很小的情况下，翻新后的仓盘也会结露。这些都是暂时现象，必要时应该擦拭。组合冷库的安装需要一个水平的混凝土底座。当底座倾斜、凹凸时，需要对底座进行修平。它安装在远离阳光和雨水的地方，当安装在屋外时，应安装屋顶以阻挡阳光和雨水。
