肉类加工速冻库的设计安装【现场定制】

肉类加工速冻库的设计安装【现场定制】

2021-03-28 09:41:02 1

肉类加工速冻库的设计安装

与冷库成本有关的因素有哪些?1.冷库的大小;首先,您必须知道冷库的大小,长度,宽度和高度为几米。只有了解了这些信息后,您才能继续下一步。毫无疑问,冷藏项目越大,成本当然就越高。2.冷藏的目的;准备哪些物品准备冷藏,这也很重要。因为它决定了您的冷藏库类型和冷却温度,例如,如果蔬菜保鲜库的温度通常在0〜10℃左右,则冷冻肉类食品的温度通常在0〜-18℃左右。对制冷温度的需求不同,所使用的制冷设备也不同,并且价格必然有所不同。3.对制冷速度的要求;有些食物需要快速冷冻以在短时间内冷冻食物,以防止食物中的水和果汁流失,例如速冻面包,速冻饺子等,它们通常需要温度低于-18°C在这种情况下,制冷单元的结构比一般的大,并且成本肯定更高。



冷水机组通常用于空调设备和工业冷却。在空调系统中,通常将冷水分配给空气处理单元或其他类型的终端设备中的热交换器或盘管,以在它们各自的空间中进行冷却,然后将冷却水重新分配回冷却装置。在工业应用中,冷冻水或其他液体冷却泵通过过程或实验室设备。工业冷却器用于控制各个行业的产品,机械装置和工厂的冷却。根据制冷类型,冷水机组一般可分为水冷和风冷。从技术上讲,水冷的能效比风冷高300至500kcalh;在价格方面,水冷远低于风冷;对于安装,在冷却塔可以使用之前,必须先将水冷却装置合并到一起,而空气冷却装置是可移动的,不需要其他帮助。但是,风冷式冷水机仅依靠风扇散热,并要求环境要求:例如通风,湿度和温度不能高于40°C。

安徽中旭制冷设备有限公司是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选型,安装为一体化服务的综合性工程公司。公司致力于产品的开发研究,主要提供冷库、制冷设备、冷水机、中央空调等冷库设备。同时也打造出一支工作经验丰富、服务体系完善的施工队伍,为客户提供冷库安装、冷库建造、冷库保养等优质的服务及冷库工程相关专业知识。

肉类加工速冻库的设计安装



冷库卫生要求:1.食品原料进入冷库前应进行检查,并应在冷藏和冷冻之前保持尽可能新鲜。防止或减少污染。不允许存放已损坏或有异味的食品原料。在进入仓库之前,必须标记生产日期,批号和类别。食品成分放置后不能直接接触地面。应使用清洁垫。2.冷藏和冷冻过程的管理冷藏和冷冻过程中的卫生管理非常重要,应做以下工作。3.一些需要存储在容器中的必须存储在容器中。4.对于某些包装,应将其外包装取下。如果只剩下内包装,则应除去外包装。5.分开存放生的,熟的食物和易闻的食物,以防止熟的食物被污染或污染。6,库存合理使用,但不影响仓库冷空气流通,提高利用率。7.注意随时检查冷库的实际温度。减少开门次数和开门时间。打开冷藏门或冰箱门时,快进和快出。操作很快。

分析为什么冷库不冷藏的几个主要原因:冷库在使用冷藏时可能没有预期的有效。在许多情况下,这是由于在建造冷库期间无法计算设备的制冷量而引起的。一些冷藏仅在使用一段时间后才会发生。主要现象是:制冷能力损失大,传热效果降低,冷库中制冷剂流量过多或过少,制冷能力不足以及满足仓库要求的制冷能力不足。符合要求,或者蒸发器区域配置不合理。冷库中的上述现象主要是由以下情况引起的:1.冷库的隔热或密封性能差;2.冷藏库中的蒸发器表面太厚或多尘。3.蒸发器中有很多空气或冷冻机油;4.节气门调节不当或阻塞;5.系统中的制冷剂量不足,压缩机效率低。

公司始终尽心尽力为全国客户提供冷库设计方案,更能满足很苛刻的用户非标产品的需要。为了满足客户的需求,本公司备有大量的现货库存,拥有专业的技术销售人员迅速回复客户的问价,随时为客户提供技术服务,为客户提供优质的售前售后服务。



使用过程中如何保持冷库?1.冷库需要在安装后进行维护,或在长期关闭后再次使用。冷却速度应合理:建议每天将其控制在8-10℃,并在0℃下保持一段时间。2.冷库板的保养,使用时要注意硬物在存储体上的碰撞和刮擦。因为它会引起库板的凹陷和腐蚀,所以会严重降低库体的局部绝缘性能。3.维护冷库的密封部分。由于组装后的冷藏库由几块隔热板组成,因此隔热板之间存在一定的间隙。这些间隙将在施工过程中用密封剂密封,以防止空气和湿气进入。因此,在使用中,应及时修理一些密封失效的零件。4.冷库地板维修。通常,小型预制冷藏库的地板使用隔热板。使用冷藏库时,请防止在地面上结冰和积水。如果有冰,在清洁过程中请勿使用坚硬的物体敲打或损坏地面。

安徽中旭制冷设备有限公司始终坚持“以人为本、以质取信、严格要求、稳中求进”的宗旨,严格贯彻“科学管理,精心施工,惠及顾客”的质量方针,强化内部管理,狠抓工程质量,规范经营行为,提高服务质量,提高公司在制冷界的企业形象。公司本着“奉献,诚信、务实、奋进”的企业精神,愿与各界新老朋友真诚合作,热忱为客户打造精品工程。赢得广大客户的好评,欢迎垂询冷库价格等冷库相关设备与服务。

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冷库设计的重点是什么?1.冷库的金属设计合适,避免冷桥;2.有冷藏室和冷冻室时,必须将冷热区域,高温储藏区和低温储藏区,常温厅,中温厅,低温通过大厅,不仅方便了制冷系统管道的布置,减少了冷耗和保温工程,还避免了热货物容易进入仓库的起雾现象;3.冷库的设计表明施工中的关键操作注意事项和严格执行;4,设计中的制冷设备布置合理,设备容量满足冷藏要求。5.配电室,大厅,电梯和楼梯间的布局以及大小,位置,门道数量和平台连接,必须满足进出食品的需要和方便;6.对于其他民族居住的地区,应考虑其他民族的生活习惯,牛肉,羊肉和猪肉应在设计时分别加工和存放;7.冷藏库的设计和安装均应冷藏。系统各组成部分的管道直径的选择应满足冷藏库的要求;8.设计时应考虑到“机组,风扇,膨胀阀,过滤器等的安装位置应便于观察,维护和调整”;9.同时设计合理,应考虑美学问题。