禽类加工速冻库的设计安装

禽类加工速冻库的设计安装

2021-04-10 09:41:23 9

禽类加工速冻库的设计安装

冷库设计选址:常用冷库可分为三种:批发冷库,零售冷库和生产冷库。生产冷藏库建在商品供应相对集中的生产区域,还必须考虑便利的运输和市场联系等因素。冷藏库不应放在阳光直射的地方,并且温度过高。它应建在阴凉处,小型冷室在室内建。冷库周围应有良好的排水条件,地下水位应低。在冷藏库下面有一个隔间,并保持良好的通风。保持干燥对于冷藏非常重要。另外,在建造冷库之前,应根据冷库制冷机组的功率建立相应容量的三相电源。如果冷藏制冷机组是水冷式的,则应铺设水管并建造冷却塔。



如何对冷藏库以及工具和设备进行消毒冷藏库是对食物进行长时间冷藏和存储的地方。仓库的卫生管理是整个冷藏库卫生管理的环节。在仓库中,霉菌的繁殖比细菌快,并且容易损坏食物。因此,仓库应定期消毒。用于运输货物的手推车和其他载货设备也可能会成为微生物污染食品的媒介,应经常进行清洁和消毒。无论是否包装,冷藏库中的交错食物都必须放在滑道上。滑道应打磨并保持清洁。滑道,手推车和其他设备应在冷藏库外定期清洗和消毒。您可以先用热水冲洗,然后使用2浓度的碱性水(50^C)去除油渍,然后使用含有有效氯0.3'0.4的漂白剂进行消毒。在使用前后,应用清水冲洗所有加工设备,例如铁板,吊钩,工作台等,并在必要时用热碱性水消毒。

安徽中旭制冷设备有限公司是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选型,安装为一体化服务的综合性工程公司。公司致力于产品的开发研究,主要提供冷库、制冷设备、冷水机、中央空调等冷库设备。同时也打造出一支工作经验丰富、服务体系完善的施工队伍,为客户提供冷库安装、冷库建造、冷库保养等优质的服务及冷库工程相关专业知识。

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冷库安装的关键点如下:1.冷库的安装位置应尽可能靠近蒸发器。它易于维护并且具有的散热性。如果将其移到外面,则必须安装顶篷。冷藏单元的四个角需要配备防振垫片。,安装级别坚固且不易触及。2.冷库的散热器应安装在尽可能靠近冷库的位置。幸运的是,冷藏单元处于上方位置。散热器的安装位置具有良好的散热条件。吸入口不能面对其他设备的出风口,尤其是含油气体。出风口不应短路,并朝向其他窗户(尤其是居民的窗户)和设备,并应在离地面2M的高度,并且安装位置应坚固。3.从冷藏库中排出的所有铜管应按照相同的趋势分成隔热管和电线,并用空调扎带捆扎在一起。尝试拉直管道并将其分段固定。4.电线放电。所有电线必须用空调扎带绑起来,但也要用波纹软管或电缆槽进行维护。温度显示线不应尽可能与电线并排放置。

冷库保温材料的选择:冷库保温材料的选择不仅要具有良好的保温性能,而且要经济实用。有几种类型的冷藏隔热材料。一种是在所有侧面都带有钩子的储物板,可根据根的长度,宽度和高度进行处理。可以根据存储体安装的需要选择相应规格的存储板。高温和中温冷藏库通常选择10厘米厚。低温冷藏库和冷冻冷藏库板通常为12厘米或15厘米厚。另一个冷库可以用聚氨酯喷涂和发泡,然后将材料直接喷涂到要建造的砖或混凝土仓库中。背面既防潮又隔热。隔热材料包括聚氨酯和聚苯撑。聚氨酯不吸水,具有良好的隔热性能,但成本较高。聚苯树脂具有强的吸水性和差的隔热性能,但是成本低。现代冷藏库的结构正在向预制冷藏库发展。包括防潮层和隔热层在内的冷藏组件在现场制作和组装。优点是构造方便,快速且可移动,但是成本相对较高。

公司始终尽心尽力为全国客户提供冷库设计方案,更能满足很苛刻的用户非标产品的需要。为了满足客户的需求,本公司备有大量的现货库存,拥有专业的技术销售人员迅速回复客户的问价,随时为客户提供技术服务,为客户提供优质的售前售后服务。



冷库节流阀调节不当或堵塞,制冷剂过多或过少,都会直接影响制冷剂进入蒸发器的流量。如果节气门开度过大,制冷剂流量过大,蒸发压力和温度会升高,仓库温度会降低。同时,如果节流阀过小或堵塞,制冷剂流量会减少,系统的制冷能力会降低,仓库的制冷速度也会降低。一般通过观察吸入管的蒸发压力、蒸发温度和结霜情况来判断节流制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素。节气门堵塞的主要原因是结冰和污垢堵塞。结冰是由于烘干机干燥效果差造成的。制冷剂中含有水。当制冷剂通过节气门时,温度降至0°C以下。制冷剂中的水分冻结并堵塞节流孔。原因是节流阀进口过滤器积垢较多,制冷剂循环不畅,造成堵塞。

安徽中旭制冷设备有限公司始终坚持“以人为本、以质取信、严格要求、稳中求进”的宗旨,严格贯彻“科学管理,精心施工,惠及顾客”的质量方针,强化内部管理,狠抓工程质量,规范经营行为,提高服务质量,提高公司在制冷界的企业形象。公司本着“奉献,诚信、务实、奋进”的企业精神,愿与各界新老朋友真诚合作,热忱为客户打造精品工程。赢得广大客户的好评,欢迎垂询冷库价格等冷库相关设备与服务。

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日常使用中如何防止冷库发出的异味?1.放入冷藏库进行冷藏的食品必须进行检查,只有未变质的食品才能入库。2.冷藏仓库购买前不得有异味。如果有异味,在使用前必须通过技术处理以消除异味。3,要在平时加强制冷设备的维护,严禁倒卸货物,以免损坏管道和制冷剂泄漏。4.在食品的冷加工过程中,必须将冷藏库保持在一定温度下,并且不得转移或储存冷冻食品。如果冷藏室的温度不能下降,则应在移走后进行食品加工。5.相互感染的食物不得混入冷藏库中。