果蔬冷藏库保温不好怎么办

果蔬冷藏库保温不好怎么办

2021-10-31 17:08:01 87

果蔬冷藏库保温不好怎么办

冷库安装在通风良好、湿度低的地方,安装后,有时在混凝土基层干燥前会出现凝结现象。雨季湿度异常高时,仓板接缝处会结露。在很小的情况下,翻新后的仓盘也会结露。这些都是暂时现象,必要时应该擦拭。组合冷库的安装需要一个水平的混凝土底座。当底座倾斜、凹凸时,需要对底座进行修平。它安装在远离阳光和雨水的地方,当安装在屋外时,应安装屋顶以阻挡阳光和雨水。



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冷库照明系统的节能应建立在安全、科学、合理的基础上。从节能环保的角度出发,根据冷库面积、高度、温度等情况,照明一般集中在工作范围内。为了降低仓库的热负荷和电耗,在保证操作人员安全的前提下,应及时关灯。同时,应尽量采用效率高、低功耗、低压灯具,减少灯具更换频率。LED照明系统具有节能、照明均匀、发光效率高、低温供电效率高等优点。这是一种很有发展前景的新型光源,也是未来冷库室内照明系统的发展方向,以保证良好的传热效果。



安徽中旭制冷设备有限公司凭借多年的实践经验,现拥有国内设计、生产、销售、安装服务团队;先进齐全的冷库制造设备,可根据客户的特殊规格和特殊需求进行专业设计和加工;始终本着“因为用心,所以更好”的经营理念,不断提高产品质量,自我完善,为客户提供更好的产品和服务,成为制冷行业的一颗新星。

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冷库运输工具应当符合有关标准的要求,冷库应合理分区,并设置相应标志,以便于仓库货物的储存、运输和管理。冷库内应设置应急照明、门锁开启和报警装置,以便自救或报警。冷库内的货架应有足够的强度和刚度。冷库门应设置护栏和醒目标志。机房配备氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡胶手套、木塞、管夹、酸饮料等必要的防护用品和救援药品,设置在方便出入的位置,专人管理,定期检查,确保使用。相关人员应掌握氧气呼吸器等设备的使用和抢救方法。



果蔬中的水分是保持其生命活动和新鲜的必要条件,由于其含水量高,其饱和蒸气压高于环境。在长期贮藏过程中,果蔬中的水分逐渐蒸发流失。失水过多,萎蔫明显。这样一来,不仅果蔬重量减轻,而且水果表面收缩,品质降低,有的甚至失去了商业价值。因此,果蔬冷藏应保持一定的湿度,防止果蔬萎蔫。水果和蔬菜的空气相对湿度分别为90%-95%和85%-90%。如果冷库内湿度过低,可配合风机前自动喷淋调节空气湿度。

公司设计建造的冷库工程广泛的应用于果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、生物医药冷藏、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内,已获得众多知名企业对我们的信任。未来,我们将坚持客户至上的经营理念,不断提高服务质量,为客户提供优良的产品、优良的安装和完善的服务,这是我公司的宗旨,也是我们对客户的郑重承诺。

茶叶冷藏主要用于茶叶的保鲜,一般设有冷库、保温库、自动温控系统、制冷压缩机冷却系统、顶棚空冷器,具有自动控温除湿功能。温度控制在0℃~8.℃,仓内温度可任意设定,相对湿度控制在65%以下,解决了高湿度下发黄变质的问题。茶叶低温冷藏可使茶叶在低温下保持新鲜,避免光照和除湿,可大大延长茶叶的货架期。冷库可以使茶叶具有完整的色、香、味,提高茶叶的经济价值。茶叶冷库新技术具有投资小、见效快的特点。

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冷库蒸发器表面过厚或积灰过多:传热作用防止蒸发器表面霜层过厚,因此有必要定期除霜。除霜过厚会导致蒸发器传热效果差外,蒸发器表面长时间不清洗且积灰过厚,传热效率也会大大降低。蒸发器中空气或冷冻油较多:一旦冷库蒸发器附着在传热管表面,传热效果较强的冷冻油会降低其传热系数。而且,如果管内空气较多,冷库蒸发器的传热面积会减小,其传热效率会显著降低,降温速度也会减慢。