肉类冷冻库冷凝器结霜怎么办

肉类冷冻库冷凝器结霜怎么办

2022-01-14 17:08:01 136

肉类冷冻库冷凝器结霜怎么办

蒸发器传热效率低是造成冷库降温缓慢的另一个重要原因,主要是蒸发器表面结霜过多或积尘过多所致,由于蒸发器在冷库中的表面温度大多低于0℃,而仓库湿度相对较高,空气中的水分容易在蒸发器表面结冰甚至冻结,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器表面过厚,有必要定期解冻。保温性能差是由于管道保温层厚度、仓库保温墙等原因,保温保温效果差。主要是由于施工中保温厚度选择不当或保温材料质量差所致。此外,在施工和使用过程中,保温材料的隔热防潮性能可能会受损,可能导致保温层受潮、变形甚至侵蚀。保温层的保温保温能力降低,仓库内的耐冷损失增加,降温明显减缓。

安徽中旭制冷设备有限公司以质量为根本,以信誉为生命,不断开拓市场,具有强烈的市场竞争意识和朝气蓬勃的进取精神。同时,我们为客户尽心尽力,让客户无后顾之忧。公司以规范的管理体系、高水平的设计理念和专业的售后服务人员,为客户提供设计、安装、调试、售后服务等一系列服务。

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冷库蒸发器表面过厚或积灰过多:传热作用防止蒸发器表面霜层过厚,因此有必要定期除霜。除霜过厚会导致蒸发器传热效果差外,蒸发器表面长时间不清洗且积灰过厚,传热效率也会大大降低。蒸发器中空气或冷冻油较多:一旦冷库蒸发器附着在传热管表面,传热效果较强的冷冻油会降低其传热系数。而且,如果管内空气较多,冷库蒸发器的传热面积会减小,其传热效率会显著降低,降温速度也会减慢。

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储存在保鲜冷库中的干货应远离水管、蒸汽管等,防止货物受潮或湿热发霉,干货在保鲜冷库储存时,应记录进货日期,定期检查干货的保质期和质量,并按照先进选择的原则进行配送。干货需要用箱子和袋子包装和储存。如有必要,一些货物需要密封并存放在相应的容器中。当冷库用来存放干货时,需要定期清洗消毒,还要防止虫害和老鼠。所有易受污染的物品和有毒物品,如杀虫剂、洗涤剂和清洁用具,不得放入粮食冷库。

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结果表明,当蒸发器盘管内有厚度为0.1mm的油膜时,为保持设定温度,蒸发温度应降低2.5℃,功耗提高10%以上。一般来说,冷库是由冰箱冷却的。利用气化温度很低的液体(氨或氟利昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收储存中的热量,从而达到冷却的目的。当凝汽器水管壁上的水垢达到1.5mm时,凝结温度升高2℃,功耗比原温度提高了9。当不凝性气体在制冷系统中混合时,当分压达到0.196mpa时,能耗增加约18%。这说明了在冷库制冷系统中定期排油、除垢和通风的重要性。

放置水果时,应留有天花板和墙壁的空间。它不应该太紧,因为如果太紧水果会被挤压。天花板上保留的空间是为了使空气,即冷空气通畅。否则,堵风会大大降低整个冷库的制冷效果。既要与墙壁、天花板预留空间,又要在水果摆放前留出一定的空隙,需要摆放整齐,否则水果会被挤压,造成更严重的后果。如果冷藏面积比较大,就要增加通风设备。水果放置后,要调节湿度,一般在80%左右,以保持样品水果的新鲜度。

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冷库是储存蔬菜、肉类、水果和其他食物的低温场所。在我国政策的支持下,冷库的安装越来越普遍,但冷库的能耗压力也越来越大。冷凝压力的增加会导致压缩性能的提高、制冷量的降低、制冷系数的降低和能耗的增加。当冷凝压力对应的冷凝温度提高1%时,估计耗电量将增加3%左右在其他条件下。一般认为较为经济合理的冷凝温度为3~5℃高于冷却水出口温度。