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肉类加工速冻库厂家讲述一些关于冷库的知识

2022-11-24 15:01:48

  现代人对食品的需求越来越高,商家对食品保鲜的需求也越来越高。从一个小冰箱到一个越来越大的储存设备,肉类加工速冻库厂家的冷库在这个过程中起着至关重要的作用。

  冷库通常分为高温、中低温和超低温。不同的成分需要不同的温度,现在冷库制造商可以满足各级消费者的需求。

  高温冷库

  高温冷库就是我们所说的冷藏库,温度通常为0℃以上通常用于储存果蔬、鸡蛋、药材、木材保鲜、枯燥等。温度通常为0°C左右,用冷风机吹风冷却。

  中低温冷库

  中低温冷库是高温冷冻冷库,温度通常在-18以内,主要用于储存肉类、水产品和适合温度规模的产品。

  低温冷库

  低温冷库,又称冷冻仓库,通常是-20°C~-30°C食物的冻结是通过冷却器或特殊的冻结设备完成的。

  超低温冷库

  超低温冷库,≤-30℃冷库主要用于速冻食品、工业实验、医疗等特殊用途,市场上的应用略小于上述三种。

  温度不同,保温技能不同,制冷量不同。冷库的所有建立都需要根据客户的实际应用环境和应用情况进行定制,除非没有必要走标准化的道路。保温重要的是冷库的储物板,通常由制造商提前生产,长度固定,宽度和厚度高,中温冷库通常选择100MM厚冷库板、低温仓库和冷冻仓库通常选择120MM或150MM厚仓库板,可能更特别的180,200有用;因此,如果不是预订的仓库板,应注意仓库板的密度和钢板的厚度,规范制造商的钢板厚度通常为0.4MM按照国家规范,冷库板的发泡密度为每立方米38KG~40KG/立方米。有人会说,你不知道是否足够。通常,你可以通过称一块库板的重量来知道是否足够。因为他的规模是固定的。

  曾经冷库板主要以聚乙烯和聚苯烯为材料,现在有功能聚氨酯夹层板,聚苯烯泡沫绝缘数据密度薄,不绝缘,通常用于特殊配置,聚乙烯是好的原材料,通过混合,泡沫密度合适,绝缘效果好,承载能力高。

  冷库板的保护材料主要有以下几种:

  A,压花彩钢板(常用)

  B,不锈钢板(非常用)

  C,彩锌钢板(非常用)

  D,盐化钢板(非常用)

  E,标准地板:1.0mm镀锌板

  冷库板的选择对冷库非常重要。由于冷库与其他仓库不同,冷库对温度、湿度等环境的需求非常高。因此,在选择冷库板时,应注意板材的原材料和保温强度,选择合适的板材,以保护冷库。

  好了,本期讲述的内容就到这里了,希望对大家有所帮助。


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